Daugiau kaip šimtas metų Danijos kompanija Chr. Hansen A/S yra žinoma dėl savo kokybiškų kvapiųjų medžiagų. Būdama pirmaujančia kompanija biotechnologijos tyrinėjimų srityje, Chr. Hansen A/S įgijo pakankamai patirties ir žinių sukurti pieno pramonės natūralias ir identiskas natūralioms kvapiasias medžiagas.
Šiuo metu siūlome plačią kvapiųjų medžiagų gamą maisto pramonei:
- Grietinėlės
- Sviesto
- Sūrio ( Gouda, Šveicariško tipo, Čedaro tipo, mėlynojo sūrio, Parmesano tipo ir kt.)
- Jogurto
- Kitus pieniškus ( pieno, pasukų, iriso ir kt.)
Visos kvapiosios medžiagos suteikia aiškų charakteringą skonį ir kvapą. Jos idealiai tinka mažo kaloringumo produktuose, nes suteikia galutiniam produktui reikalingą aromatą.
Šiandien kvapiosios medžiagos yra naudojamos įvairių produktų gamyboje:
- Padažams
- Valgomiesiems ledams
- Konditerijos gaminiams
- Margarinui
- Sviestui
- Įvairių sūrių gamybai
- Majonezui
- Javainiams
- Maisto pusgaminiams ir kt.
Taip pat siūlome platų firmos DaromAS identiškų naturalioms kvapiųjų medžiagų asortimentą:
- Uogų (vyšnių, aviečių, braškių ir kt.)
- Vaisių (obuolių, kriaušių, apelsinų, ananasų ir kt.)
- Prieskonių (česnako, krapų, svogūnų ir kt.)
- Konditerijos (vanilės, šokolado, kavos ir kt.)
- Riešutų (pistacijos, lazdyno, arachiso ir kt.)
- Alkoholinių gėrimų (romo, viskio, brendžio ir kt.)
- Kitų (giros, sūrio, majonezo ir kt.)
Yra galimybė užsisakyti aromatą pagal kliento pageidavimą, jei jo nėra asortimente.